franchiseovernemen
Voor de opvolger · Bloemengroothandel · Voorbereiding op de overdracht · Inkoopwaarde van de omzet

Bloemengroothandel · Welke prijsverhoging moet je na de overdracht uitleggen?

Voorbereiding op de overdracht · Inkoopwaarde van de omzet4 minuten lezenPraktische verdieping

Straks staat jouw naam op de werkplanning. Je gaat voor het eerst zelfstandig een gemengde emmer snijbloemen uitleveren. Aan de hand van de veilingbon en de bestellijst van de bloemist onderzoek je welk werk en welke verplichtingen je daarbij overneemt. In de twee uitgewerkte mogelijkheden kom je voor extra verkopen voor dezelfde bijdrage tijdens de actie uit op 55 en 43. Het verschil is terug te voeren op één keuze in de proef.

Stellingen met dozen in een magazijn.
Redactionele sfeerfotografie
55 extra verkopen in het scenario met tien procent korting. Dit bedrag of aantal volgt uit de getoonde eigen aannames. De CBS-reeks voor ‘4622 Groothandel in bloemen en planten’ biedt een afzonderlijk perspectief op inkoopwaarde.
Inkoopwaarde van de omzet in twee Nederlandse CBS-groepen. Onderzoeksgroep ‘4622 Groothandel in bloemen en planten’, referentiegroep ‘4673 Groothandel in bouwmaterialen’.
VerslagjaarOnderzoeksgroep · mln €Onderzoeksgroep · aandeelReferentiegroep · aandeel
20178.83479,53%72,43%
202111.21277,88%70,92%
202311.00676,84%71,27%
202411.07776,04%70,63%

CBS 81156NED. De eurokolom toont de gekozen post voor de eerste branche. Voor elk aandeel is dezelfde post gedeeld door de totale bedrijfsopbrengsten van de bijbehorende CBS-groep. De bedragen zijn nominaal.

Werk de rekenproef uit

Persoonlijk werkblad

Korting terugverdienen vraagt extra verkopen

Uitgangspunten en bedragen zijn voorbeelden, exclusief btw. De CBS-cijfers in het artikel staan los van deze proef.

Alle eenheden krijgen 10% korting. De berekening zoekt naar het aantal volledige verkopen voor dezelfde bijdrage vóór arbeid en vaste lasten.

55 extra verkopen in het scenario met tien procent korting.

Uitwerking van de rekenproef
Gewone oefenprijs€ 96
Actieprijs€ 86,4
Bijdrage tijdens de actie€ 19,4
Benodigd aantal in de actie165
Uitgangspunten en uitwerking van scenario B

De oude eigenaar heeft een prijsverhoging nog niet doorgevoerd. Voor nieuwe opdrachten wil de opvolger het hogere uitgangstarief naast het oude leggen.

Vast rekenvoorbeeld B
Gewone oefenprijs€ 104,64
Actieprijs€ 94,18
Bijdrage tijdens de actie€ 27,18
Benodigd aantal in de actie153

De eerste vraag aan de werktafel

Onderzoek welke klanten nog een oud tarief betalen. Spreek af wie hen benadert en hoe je een geaccepteerde nieuwe prijs terugziet op de eerste factuur na de overdracht. Welke afboekingen horen bij de levering van deze week in plaats van de volgende?

Neem voor een prijslijst met ingangsdatum per afspraak ook de post personele kosten mee. Bij ‘4622 Groothandel in bloemen en planten’ is die tweede landelijke post in 2024 1.363 miljoen euro, of 9,36% van de bedrijfsopbrengsten. Bij ‘4673 Groothandel in bouwmaterialen’ beslaat dezelfde post 12,33%. Die twee percentages zeggen niets over de staat van de koelinstallatie, maar maken zichtbaar waarom je naast inkoopwaarde ook deze tweede post in de eigen administratie wilt opzoeken.

Korting terugverdienen vraagt extra verkopen

Bij tien procent korting zakt de prijs van € 96 naar € 86,4. De variabele uitgave van € 67 blijft per verkochte eenheid gelijk. De oorspronkelijke bijdrage van € 3.190 hoort bij 110 gewone verkopen. Deel die bijdrage door de bijdrage per afgeprijsde verkoop en rond omhoog af. Het verschil met de oorspronkelijke 110 geeft de extra orders aan die de actie op deze beperkte berekening moet opleveren.

De oude eigenaar heeft een prijsverhoging nog niet doorgevoerd. Voor nieuwe opdrachten wil de opvolger het hogere uitgangstarief naast het oude leggen. In de proef verandert uitsluitend de verkoopprijs per eenheid van € 96 naar € 104,64. De tweede invoer is een gekozen alternatief voor de bespreking. De gekozen maatstaf is ‘extra verkopen voor dezelfde bijdrage tijdens de actie’. Je leest eerst 55 en daarna 43. De tweede berekening komt 12 lager uit. Neem beide uitkomsten op in een prijslijst met ingangsdatum per afspraak. Toets de veranderde aanname met een door de klant aanvaard prijsvoorstel. Gebruik de veilingbon en de bestellijst van de bloemist om de bijbehorende opdracht daadwerkelijk terug te vinden.

Inkoopwaarde van de omzet volgens het CBS

In de reeks ‘4622 Groothandel in bloemen en planten’ rapporteert het CBS over 2024 14.568 miljoen euro aan bedrijfsopbrengsten. Daar staat 11.077 miljoen euro tegenover voor inkoopwaarde. Door die post op de totale opbrengsten te delen kom je op 76,04%. Voor 2023 was dezelfde verhouding 76,84%. Deze verandering in gewicht en de verandering in euro’s kunnen verschillen doordat ook de omvang van de bedrijfstak verandert.

Door de bedragen van 2017 tot en met 2024 voor de 8 gemeenschappelijke waarnemingen op te tellen krijg je voor ‘4622 Groothandel in bloemen en planten’ een gewogen aandeel van 77,84%. In dit gemiddelde wegen jaren met hoge opbrengsten zwaarder mee. Voor ‘4673 Groothandel in bouwmaterialen’ komt alleen het laatste jaar op 70,63%. Vergelijk voor een momentopname dat laatste cijfer met 76,04% van de eerste branche in hetzelfde jaar. Voor een uitspraak over ontwikkeling heb je meer dan twee momentopnamen nodig.

Een prijslijst met ingangsdatum per afspraak

Vraag tijdens de overdracht aan de vertrekkende ondernemer om één recente uitzondering bij de veilingbon en de bestellijst van de bloemist te laten zien. Leg voor een prijslijst met ingangsdatum per afspraak vast welk besluit jij vanaf de overnamedatum alleen mag nemen en wie je kunt bellen wanneer de uitzondering terugkomt. Daarmee krijgt jouw model een werkbare eigenaar in de organisatie.

Van lezen naar bespreken

Welke stap verdient nu aandacht?

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Welke afboekingen horen bij de levering van deze week in plaats van de volgende?
  2. Wat vul je voor tijd en geld in als jij zelf de opdracht ‘een gemengde emmer snijbloemen uitleveren’ gaat uitvoeren?
  3. Wat moet je bij de veilingbon en de bestellijst van de bloemist kunnen aantonen om een prijslijst met ingangsdatum per afspraak af te ronden?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Voor de opvolger · Bloemengroothandel · Vrijblijvend

Bespreek mijn overnamestap

Vertel waar je staat met een prijslijst met ingangsdatum per afspraak. Met een geanonimiseerd voorbeeld van de veilingbon en de bestellijst van de bloemist kunnen we de vraag over bloemengroothandel concreet maken.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.