franchiseovernemen
Overnamedossier · Kapsalon of schoonheidsstudio · Onderzoek voor de bezichtiging · Kosten van overige diensten

Kapsalon of schoonheidsstudio Wat verandert er als je leverancier anders rekent?

Onderzoek voor de bezichtiging · Kosten van overige diensten4 minuten lezenPraktische verdiepingRekenvoorbeeld · geen actueel aanbod

Zoek voor een gereserveerd uur dat op het laatste moment uitviel uit wie de oorspronkelijke prijs bedong. In de afsprakenagenda naast de dagafsluiting kun je nagaan waar een hogere inkoopprijs, een extra rit of een andere betaaltermijn terechtkomt.

Lege kappersstoelen en hoge spiegels in een salon, gefotografeerd in zwart-wit.
Redactionele sfeerfotografie
72 eenheden houden bij gelijkblijvende verkoopprijs de oude totale bijdrage overeind. Dit bedrag of aantal volgt uit de getoonde eigen aannames. De CBS-reeks voor ‘9602 Kappers en schoonheidsverzorging’ biedt een afzonderlijk perspectief op overige diensten.
Kosten van overige diensten in twee Nederlandse CBS-groepen. Onderzoeksgroep ‘9602 Kappers en schoonheidsverzorging’, referentiegroep ‘9603 Uitvaartbranche’.
VerslagjaarOnderzoeksgroep · mln €Onderzoeksgroep · aandeelReferentiegroep · aandeel
2017391,61%1,7%
2021391,54%1,67%
2023431,28%1,64%
2024491,36%1,49%

CBS 81156NED. De eurokolom toont de gekozen post voor de eerste branche. Voor elk aandeel is dezelfde post gedeeld door de totale bedrijfsopbrengsten van de bijbehorende CBS-groep. De bedragen zijn nominaal.

Werk de rekenproef uit

Persoonlijk werkblad

Een duurdere bestelling terugrekenen naar de klant

Uitgangspunten en bedragen zijn voorbeelden, exclusief btw. De CBS-cijfers in het artikel staan los van deze proef.

Alle directe variabele uitgaven in dit voorbeeld worden 8% hoger. De verkoopprijs blijft gelijk. Arbeid en vaste lasten zijn nog te dekken.

72 eenheden houden bij gelijkblijvende verkoopprijs de oude totale bijdrage overeind.

Uitwerking van de rekenproef
Directe uitgaven per eenheid€ 17
Bij 8% hogere uitgaven€ 18,36
Verschil voor 70 verkopen€ 95,2
Benodigde eenheden tegen oude prijs72
Uitgangspunten en uitwerking van scenario B

Een volumekorting kan bij overgang naar de nieuwe onderneming vervallen. Eerst wordt alleen dit prijsverschil in de levercondities onderzocht.

Vast rekenvoorbeeld B
Directe uitgaven per eenheid€ 19,04
Bij 8% hogere uitgaven€ 20,56
Verschil voor 70 verkopen€ 106,62
Benodigde eenheden tegen oude prijs72

Wat staat er op papier bij de leverancier?

Bekijk agenda en dagafsluiting zonder persoonsgegevens. Onderzoek of een ander kort bezoek nog in dat uur paste en wie klanten opnieuw inplant. Zoek de eerstvolgende bestelling terug. Vraag schriftelijk welke prijs, afleverdag en minimumafname voor de koper blijven gelden.

Neem voor een leveranciersbijlage met bevestigde condities ook de post afschrijvingen mee. Bij ‘9602 Kappers en schoonheidsverzorging’ is die tweede landelijke post in 2024 94 miljoen euro, of 2,61% van de bedrijfsopbrengsten. Bij ‘9603 Uitvaartbranche’ beslaat dezelfde post 3,39%. Die twee percentages zeggen niets over de staat van de behandelstoel, maar maken zichtbaar waarom je naast overige diensten ook deze tweede post in de eigen administratie wilt opzoeken.

Een duurdere bestelling terugrekenen naar de klant

Reken eerst met 70 verkopen tegen € 84. Bij een directe uitgave van € 17 ontstaat samen € 4.690 bijdrage vóór arbeid en vaste lasten. Voor de inkoopproef gaat de directe uitgave vervolgens nog acht procent omhoog en blijft de klantprijs staan. Deel de oorspronkelijke totale bijdrage door de bijdrage per eenheid in de duurdere situatie. Het vereiste aantal wordt naar boven afgerond, omdat een fractie geen voltooide order is.

Een volumekorting kan bij overgang naar de nieuwe onderneming vervallen. Eerst wordt alleen dit prijsverschil in de levercondities onderzocht. In de proef verandert uitsluitend de directe uitgave per eenheid van € 17 naar € 19,04. De tweede invoer is een gekozen alternatief voor de bespreking. De gekozen maatstaf is ‘benodigde verkopen na een stijging van de directe uitgave’. Je leest eerst 72 en daarna 72. De berekende maat blijft op de getoonde nauwkeurigheid gelijk. Neem beide uitkomsten op in een leveranciersbijlage met bevestigde condities. Toets de veranderde aanname met een recente leveranciersfactuur voor dezelfde eenheid. Gebruik de afsprakenagenda naast de dagafsluiting om de bijbehorende opdracht daadwerkelijk terug te vinden.

Kosten van overige diensten volgens het CBS

Begin met de kolom kosten van overige diensten van ‘9602 Kappers en schoonheidsverzorging’. In 2023 stond daar 43 miljoen euro en in 2024 49 miljoen. Het nominale bedrag veranderde met 6 miljoen. Deel je dezelfde bedragen door alle bedrijfsopbrengsten van hun eigen jaar, dan krijg je 1,28% en 1,36%. Die tweede berekening is nodig om branchegroei en het relatieve gewicht van de gekozen post uit elkaar te houden.

Door de bedragen van 2017 tot en met 2024 voor de 8 gemeenschappelijke waarnemingen op te tellen krijg je voor ‘9602 Kappers en schoonheidsverzorging’ een gewogen aandeel van 1,51%. In dit gemiddelde wegen jaren met hoge opbrengsten zwaarder mee. Voor ‘9603 Uitvaartbranche’ komt alleen het laatste jaar op 1,49%. Vergelijk voor een momentopname dat laatste cijfer met 1,36% van de eerste branche in hetzelfde jaar. Voor een uitspraak over ontwikkeling heb je meer dan twee momentopnamen nodig.

Een leveranciersbijlage met bevestigde condities

De afsprakenagenda naast de dagafsluiting kan helpen bepalen welk deel van de voorgestelde overeenkomst jouw vraag raakt. Zet bij een leveranciersbijlage met bevestigde condities een regel voor wat je hebt gezien, een regel voor wat de verkoper heeft toegelicht en een regel voor wat nog ontbreekt. Neem bij de volgende bezichtiging juist dat ontbrekende materiaal mee in de afspraak. Gebruik een sectorgemiddelde nooit om een bedrag voor de aangeboden onderneming in te vullen.

Van lezen naar bespreken

Vergelijk op wat ertoe doet.

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Welke tijd verdwijnt uit de agenda wanneer een afspraak te laat wordt geannuleerd?
  2. Wat vul je voor tijd en geld in als jij zelf de opdracht ‘een geboekte behandeling verzorgen’ gaat uitvoeren?
  3. Wat moet je bij de afsprakenagenda naast de dagafsluiting kunnen aantonen om een leveranciersbijlage met bevestigde condities af te ronden?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Overnamedossier · Kapsalon of schoonheidsstudio · Vrijblijvend

Verken deze overnamevraag

Vertel waar je staat met een leveranciersbijlage met bevestigde condities. Met een geanonimiseerd voorbeeld van de afsprakenagenda naast de dagafsluiting kunnen we de vraag over kapsalon of schoonheidsstudio concreet maken.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.