franchiseovernemen
Overnamedossier · Parfumerie · Onderzoek voor de bezichtiging · Personele kosten

Parfumerie Blijft de klant na het vertrek van de eigenaar?

Onderzoek voor de bezichtiging · Personele kosten4 minuten lezenPraktische verdiepingRekenvoorbeeld · geen actueel aanbod

Eén verkoop zegt weinig over de volgende. Bespreek een tester die vaker werd gebruikt dan het bijbehorende product verkocht werd en vraag naar de verkoopbon en de bestellijst van testers. Achterhaal via welk kanaal de klant binnenkwam en wie de volgende afspraak kan bevestigen.

Een sleutelbos met zilverkleurige sleutels op een lichtgrijze ondergrond.
Redactionele sfeerfotografie
€ 312 bijdrage gaat verloren als de helft kan worden ingehaald. Dit bedrag of aantal volgt uit de getoonde eigen aannames. De CBS-reeks voor ‘4775 Winkels in parfums en cosmetica’ biedt een afzonderlijk perspectief op personele kosten.
Personele kosten in twee Nederlandse CBS-groepen. Onderzoeksgroep ‘4775 Winkels in parfums en cosmetica’, referentiegroep ‘4764 Winkels in vrijetijdsartikelen’.
VerslagjaarOnderzoeksgroep · mln €Onderzoeksgroep · aandeelReferentiegroep · aandeel
201716313,67%13,62%
202118613,64%12,05%
202330517,5%13,71%
202428516,82%14,53%

CBS 81156NED. De eurokolom toont de gekozen post voor de eerste branche. Voor elk aandeel is dezelfde post gedeeld door de totale bedrijfsopbrengsten van de bijbehorende CBS-groep. De bedragen zijn nominaal.

Werk de rekenproef uit

Persoonlijk werkblad

Een uitgestelde order is iets anders dan een verloren order

Uitgangspunten en bedragen zijn voorbeelden, exclusief btw. De CBS-cijfers in het artikel staan los van deze proef.

In de proef vervalt ongeveer één zesde van de referentiereeks, met minimaal twee eenheden. De helft van de vervallen eenheden kan later worden uitgevoerd, naar beneden afgerond.

€ 312 bijdrage gaat verloren als de helft kan worden ingehaald.

Uitwerking van de rekenproef
Uitgevallen eenheden12
Later uitvoerbaar6
Niet terug te halen6
Gemiste bijdrage€ 312
Uitgangspunten en uitwerking van scenario B

Een terugkerende klant wil na de verkoop opnieuw onderhandelen. De overdraagbare orderlijst wordt daarom als een kleinere reeks getoetst.

Vast rekenvoorbeeld B
Uitgevallen eenheden8
Later uitvoerbaar4
Niet terug te halen4
Gemiste bijdrage€ 208

Van wie is de relatie achter de omzet?

Bekijk verkoop, testers en leverafspraken afzonderlijk. Controleer of vervanging uit eigen voorraad komt of door het merk wordt vergoed. Zoek twee herhaalopdrachten en bekijk hoe ze binnenkwamen. Ging de aanvraag naar de onderneming, een persoonlijk nummer of een afspraak met een specifieke medewerker?

Neem voor een geanonimiseerde lijst van overdrachtsafspraken ook de post afschrijvingen mee. Bij ‘4775 Winkels in parfums en cosmetica’ is die tweede landelijke post in 2024 55 miljoen euro, of 3,25% van de bedrijfsopbrengsten. Bij ‘4764 Winkels in vrijetijdsartikelen’ beslaat dezelfde post 1,84%. Die twee percentages zeggen niets over de staat van de presentatietafel met testers, maar maken zichtbaar waarom je naast personele kosten ook deze tweede post in de eigen administratie wilt opzoeken.

Een uitgestelde order is iets anders dan een verloren order

De proef laat 12 geplande eenheden uitvallen. Voor 6 daarvan is later inhalen nog mogelijk. Voor het overige deel vervalt zowel de prijs van € 99 als de nog volledig vermijdbare uitgave van € 47 per eenheid. Was er al een onbruikbare bestelling gedaan, dan moet die uitgave alsnog bij de schade worden geteld. Voor inhaalwerk moet er ook later daadwerkelijk capaciteit vrij zijn.

Een terugkerende klant wil na de verkoop opnieuw onderhandelen. De overdraagbare orderlijst wordt daarom als een kleinere reeks getoetst. In de proef verandert uitsluitend de omvang van de referentiereeks van 71 naar 50. De tweede invoer is een gekozen alternatief voor de bespreking. De gekozen maatstaf is ‘gemiste bijdrage na het inhalen’. Je leest eerst € 312 en daarna € 208. De tweede berekening komt € 104 lager uit. Neem beide uitkomsten op in een geanonimiseerde lijst van overdrachtsafspraken. Toets de veranderde aanname met een orderlijst over een vergelijkbaar tijdvak. Gebruik de verkoopbon en de bestellijst van testers om de bijbehorende opdracht daadwerkelijk terug te vinden.

Personele kosten volgens het CBS

Wat stelt honderd euro bedrijfsopbrengsten voor bij ‘4775 Winkels in parfums en cosmetica’? In de landelijke gegevens over 2024 valt daarvan afgerond 16,82 euro onder personele kosten. Je kunt dat controleren met 285 miljoen gedeeld door 1.694 miljoen, maal honderd. In het vorige beschikbare vergelijkingsjaar 2023 is de uitkomst 17,5 euro per honderd. Het zijn verhoudingen tussen twee branchetotalen. Een individuele eigenaar kan een heel andere kostenstructuur hebben.

De jaarreeks begint hier bij 2017, met 13,67% voor ‘4775 Winkels in parfums en cosmetica’. De hoogste waarneming binnen de gemeenschappelijk beschikbare jaren is 17,5% in 2023. Het laagste aandeel is 13,64% in 2021. Zet daarnaast ‘4764 Winkels in vrijetijdsartikelen’, waar personele kosten in 2024 14,53% van de opbrengsten vertegenwoordigt. Een hoog jaarcijfer vertelt op zichzelf niet of iemand meer eenheden heeft gebruikt, een hoger tarief betaalde of een andere activiteit uitvoerde.

Een geanonimiseerde lijst van overdrachtsafspraken

De verkoopbon en de bestellijst van testers kan helpen bepalen welk deel van de voorgestelde overeenkomst jouw vraag raakt. Zet bij een geanonimiseerde lijst van overdrachtsafspraken een regel voor wat je hebt gezien, een regel voor wat de verkoper heeft toegelicht en een regel voor wat nog ontbreekt. Neem bij de volgende bezichtiging juist dat ontbrekende materiaal mee in de afspraak. Gebruik een sectorgemiddelde nooit om een bedrag voor de aangeboden onderneming in te vullen.

Van lezen naar bespreken

Welke stap verdient nu aandacht?

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Drukt een gratis tester op de voorraad voor verkoop of op een apart demonstratiebudget?
  2. Wat vul je voor tijd en geld in als jij zelf de opdracht ‘een geschenkset op advies samenstellen’ gaat uitvoeren?
  3. Wat moet je bij de verkoopbon en de bestellijst van testers kunnen aantonen om een geanonimiseerde lijst van overdrachtsafspraken af te ronden?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Overnamedossier · Parfumerie · Vrijblijvend

Verken deze overnamevraag

Vertel waar je staat met een geanonimiseerde lijst van overdrachtsafspraken. Met een geanonimiseerd voorbeeld van de verkoopbon en de bestellijst van testers kunnen we de vraag over parfumerie concreet maken.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.